segunda-feira, 23 de janeiro de 2012

Hobbie? Dom? Profissão??? Na verdade é AMOR!!!

Sempre fui uma pessoa que gostou de cozinhar... confesso que os outros trabalhos domésticos não me apetecem, mas o ato de cozinhar pra mim inspira amor, desde o momento que você imagina o que vai cozinhar, até o momento de degustar...

Sempre fui de fazer uma coisinha aqui e outra ali, e nunca ouvi reclamações, com o nascimento do meu filho, descobri que eu podia investir em outra coisa, na confecção de bolos, afinal foram 11 mesversários, todos os meses eu fazia e achava que confeitava os bolos, tudo com muito amor, (mas dá vergonha de postar as fotos... rs), e então procurei um curso que me ensinasse a confeitar, já que a massa e o recheio já estavam mais do que testados e aprovados. Faz 1 ano que comecei a fazer encomendas pra fora... e as vezes me assusto com os desafios, mas os venço e fico admirada com o resultado!!! Quem sabe um dia eu realizo o meu sonho de poder viver da minha culinária, dos meus bolos e doces? Porque os faço com tanto amor, que com certeza é um dos trabalhos mais gratificantes que faço, afinal estou "presente" nos momentos felizes das pessoas, aniversário, chás de bebê ou de panela, casamentos... tudo através da minha arte, do meu dom, do meu amor...